Βίντεο: Γιατί αυξάνεται η ενζυμική δραστηριότητα σε υψηλές θερμοκρασίες;
2024 Συγγραφέας: Miles Stephen | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:35
Ενζυμο Αντιδραστικότητα. Συγκρούσεις μεταξύ όλων των μορίων αυξάνουν όπως και αυξάνεται η θερμοκρασία . Αυτό έχει ως αποτέλεσμα περισσότερα μόρια να φτάνουν στην ενέργεια ενεργοποίησης, η οποία αυξάνει ο ρυθμός των αντιδράσεων. Δεδομένου ότι τα μόρια κινούνται επίσης πιο γρήγορα, οι συγκρούσεις μεταξύ τους ένζυμα και υποστρώματα επίσης αυξάνουν.
Στη συνέχεια, μπορεί κανείς να αναρωτηθεί, γιατί τα ένζυμα μετουσιώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες;
Υψηλότερες θερμοκρασίες διαταράξουν το σχήμα του ενεργού ιστότοπου, γεγονός που θα μειώσει τη δραστηριότητά του ή θα τον εμποδίσει να λειτουργήσει. ο ένζυμο θα έχει μετουσιωμένος . Ένζυμα επομένως λειτουργούν καλύτερα σε ένα συγκεκριμένο θερμοκρασία . ο ένζυμο , συμπεριλαμβανομένης της ενεργού θέσης του, θα αλλάξει σχήμα και το υπόστρωμα δεν ταιριάζει πλέον.
Επίσης, γνωρίζετε γιατί ορισμένες βιοχημικές αντιδράσεις επιβραδύνονται σε υψηλότερες θερμοκρασίες; Καθώς τα μόρια του ενζύμου κορεσθούν με υπόστρωμα, αυτό αυξάνεται αντίδραση μειωμένα επίπεδα ποσοστού. Στο υψηλότερες θερμοκρασίες , η πρωτεΐνη μετουσιώνεται και ο ρυθμός της αντίδραση μειώνεται δραματικά. Ένα ένζυμο έχει ένα βέλτιστο εύρος pH στο οποίο εμφανίζει μέγιστη δραστηριότητα.
Τότε, γιατί τα ένζυμα δεν μπορούν να λειτουργήσουν σε υψηλές θερμοκρασίες;
Επειδή τόσα πολλά από ένα του ενζύμου η δραστηριότητα βασίζεται στο σχήμα της, θερμοκρασία οι αλλαγές μπορούν να αναστατώσουν τη διαδικασία και το ένζυμο συνηθισμένος εργασία . Υψηλός αρκετά θερμοκρασίες θα προκαλέσει το ένζυμο να μετουσιωθεί και να αρχίσει να διασπάται η δομή του. Οι ενεργοποιητές κάνουν τα ένζυμα λειτουργούν όλο και πιο γρήγορα.
Τι συμβαίνει όταν τα ένζυμα ζεσταίνονται πολύ;
Οι αυξήσεις της θερμοκρασίας αυξάνουν τη μοριακή δραστηριότητα και μπορεί να οδηγήσουν σε υψηλότερο ρυθμό συγκρούσεων μεταξύ ένζυμα και υποστρώματα. Αν η θερμοκρασία ανέβει πολύ υψηλή, ωστόσο, η ένζυμα θα μπορούσε γίνομαι μετουσιωθεί και τα θετικά αποτελέσματα της αύξησης της θερμοκρασίας θα μπορούσαν να ακυρωθούν.
Συνιστάται:
Γιατί η βαρυτική δυναμική ενέργεια αυξάνεται με το ύψος;
Όσο ψηλότερα είναι ένα αντικείμενο τόσο μεγαλύτερη είναι η βαρυτική του δυναμική ενέργεια. Καθώς το μεγαλύτερο μέρος αυτού του GPE μετατρέπεται σε κινητική ενέργεια, όσο πιο ψηλά ξεκινά το αντικείμενο τόσο πιο γρήγορα θα πέφτει όταν χτυπήσει στο έδαφος. Έτσι, μια αλλαγή στη βαρυτική δυναμική ενέργεια εξαρτάται από το ύψος στο οποίο κινείται ένα αντικείμενο
Ποιες παλίρροιες είναι πραγματικά υψηλές και συμβαίνουν δύο φορές το μήνα όταν η σελήνη και ο ήλιος ευθυγραμμίζονται;
Μάλλον, ο όρος προέρχεται από την έννοια της παλίρροιας «άνοιξη εμπρός». Οι ανοιξιάτικες παλίρροιες συμβαίνουν δύο φορές κάθε σεληνιακό μήνα όλο το χρόνο, ανεξάρτητα από την εποχή. Οι παλίρροιες, που συμβαίνουν επίσης δύο φορές το μήνα, συμβαίνουν όταν ο ήλιος και η σελήνη βρίσκονται σε ορθή γωνία μεταξύ τους
Γιατί υπάρχουν ήπιες θερμοκρασίες την άνοιξη και το φθινόπωρο;
Όταν το βόρειο μισό της Γης έχει κλίση προς τον Ήλιο, το νότιο ημισφαίριο γέρνει μακριά. Οι άνθρωποι στο νότιο ημισφαίριο βιώνουν τη μικρότερη διάρκεια της ημέρας και τις πιο χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και της άνοιξης, ορισμένες τοποθεσίες στη Γη αντιμετωπίζουν παρόμοιες, πιο ήπιες συνθήκες
Πώς επηρεάζεται η ενζυμική δραστηριότητα από τη θερμοκρασία;
Η ενζυμική δραστηριότητα αυξάνεται καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία και με τη σειρά της αυξάνει τον ρυθμό της αντίδρασης. Αυτό σημαίνει επίσης ότι η δραστηριότητα μειώνεται σε ψυχρότερες θερμοκρασίες. Όλα τα ένζυμα έχουν ένα εύρος θερμοκρασιών όταν είναι ενεργά, αλλά υπάρχουν ορισμένες θερμοκρασίες όπου λειτουργούν βέλτιστα
Πώς αλλάζει η ενζυμική δραστηριότητα καθώς μειώνεται η συγκέντρωση του υποστρώματος;
Εάν όλα τα ένζυμα σε ένα σύστημα συνδέονται με υποστρώματα, επιπρόσθετα μόρια υποστρώματος πρέπει να περιμένουν να γίνει διαθέσιμο ένα ένζυμο μετά την ολοκλήρωση μιας αντίδρασης. Αυτό σημαίνει ότι ο ρυθμός των αντιδράσεων θα μειωθεί καθώς μειώνεται η συγκέντρωση του ενζύμου