Γιατί οι δεσμοί υδρογόνου είναι τόσο σημαντικοί για τη δομή των πρωτεϊνών;
Γιατί οι δεσμοί υδρογόνου είναι τόσο σημαντικοί για τη δομή των πρωτεϊνών;

Βίντεο: Γιατί οι δεσμοί υδρογόνου είναι τόσο σημαντικοί για τη δομή των πρωτεϊνών;

Βίντεο: Γιατί οι δεσμοί υδρογόνου είναι τόσο σημαντικοί για τη δομή των πρωτεϊνών;
Βίντεο: Μεταλλικός Δεσμός 2024, Δεκέμβριος
Anonim

ο υδρογόνο - δεσμός παίζουν επίσης α πολύ σημαντικό ρόλους σε πρωτεΐνες ' δομή επειδή το σταθεροποιεί τη δευτερογενή, τριτογενή και τεταρτοταγή δομή του πρωτεΐνες που σχηματίζεται από άλφα έλικα, φύλλα βήτα, στροφές και βρόχους. ο υδρογόνο - δεσμός συνέδεσε τα αμινοξέα μεταξύ διαφορετικών πολυπεπτιδικών αλυσίδων δομή πρωτεϊνών.

Έχοντας αυτό υπόψη, γιατί είναι τόσο σημαντικοί οι δεσμοί υδρογόνου;

Ο σχηματισμός του οι δεσμοί υδρογόνου είναι σημαντικοί στα βιολογικά συστήματα επειδή το δεσμούς σταθεροποιεί και καθορίζει τη δομή και το σχήμα μεγάλων μακρομορίων όπως τα νουκλεϊκά οξέα και οι πρωτεΐνες. Αυτό ο δεσμός είναι πολύ σημαντικός στο νερό γιατί αυτό είναι η δύναμη που υπάρχει ανάμεσα στα μόρια του νερού για να τα συγκρατήσει μαζί.

Γνωρίστε επίσης, γιατί είναι σημαντικό οι δεσμοί υδρογόνου να είναι αδύναμοι; Αδύναμοι δεσμοί μπορεί να σπάσουν εύκολα αλλά είναι πολύ σπουδαίος γιατί βοηθούν στον προσδιορισμό και τη σταθεροποίηση των σχημάτων των βιολογικών μορίων. Δεσμοί υδρογόνου κρατήστε μαζί συμπληρωματικούς κλώνους DNA. Δεσμοί υδρογόνου συμμετέχουν στην ενζυμική κατάλυση.

Συνεπώς, γιατί οι δεσμοί υδρογόνου είναι τόσο σημαντικοί για τη δομή του DNA;

Δεσμοί υδρογόνου κρατήστε τις ζευγαρωμένες αζωτούχες βάσεις μαζί. Επειδή δεσμούς υδρογόνου είναι αδύναμοι δεσμούς , τα δύο σκέλη του DNA διαχωρίζονται εύκολα-ένα χαρακτηριστικό δηλαδή σπουδαίος προς το του DNA λειτουργία.

Ποια είναι η σημασία των δεσμών υδρογόνου στο νερό;

Δεσμοί υδρογόνου στο νερό παρέχουν πολλά χαρακτηριστικά οφέλη σε νερό : συνοχή (κρατ νερό μόρια μαζί), υψηλή ειδική θερμότητα (απορρόφηση θερμότητας κατά το σπάσιμο, απελευθέρωση θερμότητας κατά το σχηματισμό, ελαχιστοποίηση της αλλαγής θερμοκρασίας), υψηλή θερμότητα εξάτμισης (αρκετά δεσμούς υδρογόνου πρέπει να σπάσει για να εξατμιστεί νερό )

Συνιστάται: