Βίντεο: Τι είναι ο προσδιορισμός ενζυμικής δραστηριότητας λυσοζύμης;
2024 Συγγραφέας: Miles Stephen | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:35
Το πρότυπο χημική δοκιμή να δοκιμάσετε για το ενζυματική δραστηριότητα του λυσοζύμη είναι η μείωση της θολότητας χημική δοκιμή . Εδώ, η μείωση της OD ενός διαλύματος Micrococcus lysodeikticus στα 450 nm μετράται με την πάροδο του χρόνου. Ωστόσο, στη λογοτεχνία, το ενζυματική δραστηριότητα παρόμοιων ένζυμα μετριέται συχνά στα 600 nm.
Τότε, πώς μετράται η δραστηριότητα της λυσοζύμης;
Δραστηριότητα λυσοζύμης είναι μετρημένος στο OD 450 παρακολουθώντας τη μείωση της οπτικής πυκνότητας καθώς το κυτταρικό τοίχωμα του υποστρώματος σπάει από το ένζυμο εάν υπάρχει. Προσθέστε γρήγορα 0,1 ml από το λυσοζύμη , αναμίξτε αναστρέφοντας την κυψελίδα και τοποθετήστε την αμέσως ξανά στο φασματοφωτόμετρο.
Ομοίως, πώς υπολογίζετε τη δραστηριότητα των ενζύμων; Ενζυμική δραστηριότητα = γραμμομόρια υποστρώματος που μετατρέπονται ανά μονάδα χρόνου = ταχύτητα × όγκος αντίδρασης. Ενζυμική δραστηριότητα είναι ένα μετρήσει της ποσότητας των ενεργών ένζυμο υπάρχει και επομένως εξαρτάται από συνθήκες, οι οποίες θα πρέπει να προσδιορίζονται. Η μονάδα SI είναι το katal, 1 katal = 1 mol s−1, αλλά αυτή είναι μια υπερβολικά μεγάλη μονάδα.
Από εδώ, τι είναι η δραστηριότητα της λυσοζύμης;
Λυσοζύμη είναι μια υδρολάση γλυκοσιδίου που καταλύει την υδρόλυση των δεσμών 1, 4-β μεταξύ των υπολειμμάτων Ν-ακετυλομουραμικού οξέος και Ν-ακετυλο-D-γλυκοζαμίνης στην πεπτιδογλυκάνη, η οποία είναι το κύριο συστατικό του θετικού κατά Gram βακτηριακού κυτταρικού τοιχώματος. Ασπράδι αυγού κότας λυσοζύμη διατηρεί το δραστηριότητα σε μεγάλο εύρος pH (6-9).
Πώς η λυσοζύμη διασπά τα βακτηριακά κυτταρικά τοιχώματα;
Λυσοζύμη είναι ένα ένζυμο που διασπά την πεπτιδογλυκάνη βακτηριακά κυτταρικά τοιχώματα καταλύοντας την υδρόλυση των β-(1, 4) δεσμών μεταξύ των σακχαριτών NAM και NAG (Εικ.
Συνιστάται:
Ποια είναι η δομή της λυσοζύμης;
Η κύρια δομή της λυσοζύμης είναι ένα μοναδικό πολυπεπτίδιο που περιέχει 129 αμινοξέα. Σε φυσιολογικές συνθήκες, η λυσοζύμη διπλώνεται σε μια συμπαγή, σφαιρική δομή με μια μεγάλη σχισμή στην επιφάνεια της πρωτεΐνης
Ποιοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν τον ρυθμό της ενζυμικής δραστηριότητας;
Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν τον ρυθμό με τον οποίο προχωρούν οι ενζυμικές αντιδράσεις - θερμοκρασία, pH, συγκέντρωση ενζύμου, συγκέντρωση υποστρώματος και παρουσία τυχόν αναστολέων ή ενεργοποιητών
Ποιος είναι ο μηχανισμός δράσης της λυσοζύμης;
Λειτουργία και μηχανισμός. Το ένζυμο λειτουργεί με την επίθεση, την υδρόλυση και τη διάσπαση των γλυκοσιδικών δεσμών στις πεπτιδογλυκάνες. Το ένζυμο μπορεί επίσης να σπάσει τους γλυκοσιδικούς δεσμούς στη χιτίνη, αν και όχι τόσο αποτελεσματικά όσο οι πραγματικές χιτινάσες
Πώς μετράτε το ρυθμό της ενζυμικής δραστηριότητας;
Ενζυμική δοκιμασία Οι ενζυμικές δοκιμασίες είναι εργαστηριακές μέθοδοι για τη μέτρηση της ενζυματικής δραστηριότητας. Η ποσότητα ή η συγκέντρωση ενός ενζύμου μπορεί να εκφραστεί σε μοριακές ποσότητες, όπως με κάθε άλλη χημική ουσία, ή ως προς τη δράση σε ενζυμικές μονάδες. Ενζυμική δραστηριότητα = γραμμομόρια υποστρώματος που μετατρέπονται ανά μονάδα χρόνου = ταχύτητα × όγκος αντίδρασης
Ποιο είναι το υπόστρωμα στο εργαστήριο ενζυμικής κατάλυσης;
Τα ένζυμα καταλύουν τις αντιδράσεις μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να συμβεί μια αντίδραση. Το μόριο στο οποίο δρα ένα ένζυμο ονομάζεται υπόστρωμα. Σε μια αντίδραση που προκαλείται από ένζυμα, τα μόρια του υποστρώματος αλλάζουν και το προϊόν σχηματίζεται