Ποια είναι η δομή της λυσοζύμης;

2024 Συγγραφέας: Miles Stephen | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:35

Ο πρωτεύον δομή της λυσοζύμης είναι ένα μοναδικό πολυπεπτίδιο που περιέχει 129 αμινοξέα. Σε φυσιολογικές συνθήκες, λυσοζύμη διπλώνεται σε ένα συμπαγές, σφαιρικό δομή με μια μεγάλη σχισμή στην επιφάνεια της πρωτεΐνης.

Στη συνέχεια, μπορεί κανείς να αναρωτηθεί, τι είναι η λυσοζύμη και η λειτουργία της;

Λυσοζύμη είναι ένα ειδικό ένζυμο που βρίσκεται στα δάκρυα, το σάλιο, τον ιδρώτα και άλλα σωματικά υγρά. Άλλες επενδύσεις του βλεννογόνου, όπως π.χ ο ρινική κοιλότητα, περιέχουν επίσης λυσοζύμη . Καταστρέφει τα βακτήρια που προσπαθούν να εισέλθουν στο σώμα μας μέσω αυτών των διόδων. Σε ο περίπτωση δακρύων, προστατεύουν τα μάτια μας από βακτηριακούς εισβολείς.

τι είναι η λυσοζύμη; Λυσοζύμη , ένζυμο που βρίσκεται στις εκκρίσεις (δάκρυα) των δακρυϊκών αδένων των ζώων και στη ρινική βλέννα, τις γαστρικές εκκρίσεις και το ασπράδι του αυγού. Ανακαλύφθηκε το 1921 από τον Sir Alexander Fleming, λυσοζύμη καταλύει τη διάσπαση ορισμένων υδατανθράκων που βρίσκονται στα κυτταρικά τοιχώματα ορισμένων βακτηρίων (π.χ. κόκκων).

Με αυτόν τον τρόπο, η λυσοζύμη έχει τεταρτοταγή δομή;

Το υδρογόνο δεν εμφανίζεται. β) Περιγράψτε το τεταρτοταγής δομή του λυσοζύμη (Υπόδειξη: Χρησιμοποιήστε το κουμπί "Color Ribbon by Protein Subunit"). Υπάρχει μόνο μία αλυσίδα αμινοξέων, οπότε όχι τετραδικός ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΗ. Η κορδέλα δομή δείχνει απλώς ένα ίχνος της ραχοκοκαλιάς του πολυπεπτιδίου χωρίς να δείχνει άτομα πλευρικής αλυσίδας αμινοξέων.

Γιατί είναι σημαντική η πρωτεϊνική δομή της λυσοζύμης;

Ως εκ τούτου, λυσοζύμες ενεργούν ως μέρος του αμυντικού συστήματος του οργανισμού έναντι των βακτηρίων. Υψηλές συγκεντρώσεις του λυσοζύμες μπορεί να βρεθεί και στο ασπράδι του αυγού. Η ικανότητά τους να διασπούν τα βακτηριακά κυτταρικά τοιχώματα προκειμένου να βελτιωθούν πρωτεΐνη και την αποτελεσματικότητα της νουκλεϊκής εκχύλισης κάνουν λυσοζύμες σημαντικές πρωτεΐνες σε ζωντανούς οργανισμούς.