Πώς λειτουργούν τα ένζυμα ως καταλύτες;
Πώς λειτουργούν τα ένζυμα ως καταλύτες;

Βίντεο: Πώς λειτουργούν τα ένζυμα ως καταλύτες;

Βίντεο: Πώς λειτουργούν τα ένζυμα ως καταλύτες;
Βίντεο: Ένζυμα - βιολογικοί καταλύτες 2024, Νοέμβριος
Anonim

Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που λειτουργούν ως καταλύτες που επιταχύνουν τις αντιδράσεις μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης. Ένας απλός και συνοπτικός ορισμός του an ένζυμο είναι ότι είναι βιολογικό καταλύτης που επιταχύνει μια χημική αντίδραση χωρίς να μεταβάλλει την ισορροπία της.

Από αυτή την άποψη, πώς λειτουργούν τα ένζυμα ως μοριακοί καταλύτες;

Μια ουσία που βοηθά μια χημική αντίδραση προς το συμβαίνουν ονομάζεται α καταλύτης , και το μόρια που καταλύουν βιοχημικές αντιδράσεις είναι που ονομάζεται ένζυμα . Τα ένζυμα κάνουν αυτό με δέσμευση προς το το αντιδραστήριο μόρια και κρατώντας τα με τέτοιο τρόπο όπως να κάνω οι διαδικασίες διάσπασης και σχηματισμού χημικών δεσμών γίνονται πιο εύκολα.

Ομοίως, πώς λειτουργούν τα ένζυμα; Ένζυμα είναι βιολογικά μόρια (συνήθως πρωτεΐνες) που επιταχύνουν σημαντικά τον ρυθμό σχεδόν όλων των χημικών αντιδράσεων που λαμβάνουν χώρα μέσα στα κύτταρα. Ένζυμα είναι ιδιαίτερα εκλεκτικοί καταλύτες, πράγμα που σημαίνει ότι το καθένα ένζυμο επιταχύνει μόνο μια συγκεκριμένη αντίδραση.

Ομοίως, πώς καταλύονται τα ένζυμα;

Ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες. Οι καταλύτες μειώνουν την ενέργεια ενεργοποίησης για τις αντιδράσεις. Όσο χαμηλότερη είναι η ενέργεια ενεργοποίησης για μια αντίδραση, τόσο πιο γρήγορος είναι ο ρυθμός. Ετσι ένζυμα επιταχύνουν τις αντιδράσεις μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης.

Γιατί είναι σημαντική η καταλυτική δράση των ενζύμων;

ο Καταλυτική Δραστηριότητα Ενζύμων Πρώτον, αυξάνουν τον ρυθμό των χημικών αντιδράσεων χωρίς να καταναλωθούν ή να αλλοιωθούν μόνιμα από την αντίδραση. Δεύτερον, αυξάνουν τους ρυθμούς αντίδρασης χωρίς να αλλάζουν τη χημική ισορροπία μεταξύ αντιδρώντων και προϊόντων.

Συνιστάται: