Πίνακας περιεχομένων:

Γιατί η αιθυλική αλκοόλη έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από τη μεθυλική αλκοόλη;
Γιατί η αιθυλική αλκοόλη έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από τη μεθυλική αλκοόλη;

Βίντεο: Γιατί η αιθυλική αλκοόλη έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από τη μεθυλική αλκοόλη;

Βίντεο: Γιατί η αιθυλική αλκοόλη έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από τη μεθυλική αλκοόλη;
Βίντεο: Cum se face țuică#Moonshine! 2024, Απρίλιος
Anonim

Η αιθανόλη έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από τη μεθανόλη Ως εκ τούτου, απαιτείται περισσότερη ενέργεια για να υπερνικηθούν οι διαμοριακές δυνάμεις, με αποτέλεσμα την αύξηση του βρασμός /τήξη σημεία.

Με αυτόν τον τρόπο, γιατί η αιθυλική αλκοόλη έχει υψηλότερο σημείο βρασμού;

Επειδή οι δεσμοί υδρογόνου είναι συνήθως πολύ ισχυρότερες έλξεις από τις συνηθισμένες διπολικές ροπές, μια ομάδα από αιθανόλη Τα μόρια είναι πολύ πιο δύσκολο να διαχωριστούν το ένα από το άλλο από μια ομάδα μορίων διμεθυλαιθέρα. ο αιθανόλη έχει πολύ υψηλότερο σημείο βρασμού.

Επίσης, τι επηρεάζει το σημείο βρασμού των αλκοολών; ο σημείο βρασμού των αλκοολών αυξάνει επίσης το μήκος της υδρογονανθρακικής αλυσίδας αυξάνει . Ο λόγος που αλκοόλες έχουν υψηλότερο σημείο βρασμού παρά τα αλκάνια είναι επειδή οι διαμοριακές δυνάμεις του αλκοόλες είναι δεσμοί υδρογόνου, σε αντίθεση με τα αλκάνια με τις δυνάμεις van der Waals ως διαμοριακές δυνάμεις.

Αντίστοιχα, ποιο αλκοόλ έχει το υψηλότερο σημείο βρασμού;

Αν σκεφτεί κανείς τα σημεία βρασμού (σε °C) των πρωτογενών αλκοολών, βρίσκει τα εξής:

  • μεθανόλη: 65.
  • αιθανόλη: 79.
  • 1-προπανόλη: 97.
  • 1-βουτανόλη: 117.
  • 1-πεντανόλη: 138.

Οι πρωτοταγείς ή οι δευτεροταγείς αλκοόλες έχουν υψηλότερα σημεία βρασμού;

Η υδροξυλομάδα του α πρωτοταγής αλκοόλη είναι πιο «εκτεθειμένο» από ό,τι στο α δευτερογενές αλκοόλ (το οποίο πλαισιώνεται από δύο ογκώδεις ομάδες αλκυλίου), επομένως θα είναι καλύτερο να συνδεθεί με δεσμό υδρογόνου με άλλα αλκοόλες (το ίδιο ισχύει και για δευτερεύων έναντι τριτογενούς αλκοόλες ).

Συνιστάται: