Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κετόνης και αλδεΰδης;
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κετόνης και αλδεΰδης;

Βίντεο: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κετόνης και αλδεΰδης;

Βίντεο: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κετόνης και αλδεΰδης;
Βίντεο: Α. Δρυμιώτης: Διψήφια η διαφορά ΣΥΡΙΖΑ - ΝΔ 2024, Νοέμβριος
Anonim

Θα θυμάστε ότι το διαφορά μεταξύ ένα αλδεγύδη και ένα κετόνη είναι η παρουσία ενός ατόμου υδρογόνου συνδεδεμένου με τον διπλό δεσμό άνθρακα-οξυγόνου στην αλδεΰδη . Κετόνες δεν έχεις αυτό το υδρογόνο. Αλδεΰδες οξειδώνονται εύκολα από όλα τα είδη διαφορετικών οξειδωτικών παραγόντων: κετόνες δεν είναι.

Ομοίως, τίθεται το ερώτημα, πώς διαφέρουν οι λειτουργικές ομάδες των αλδεΰδων και των κετονών;

Και τα δυο αλδεΰδες και κετόνες περιέχουν ένα καρβονύλιο ομάδα . Αυτό σημαίνει ότι οι αντιδράσεις τους είναι πολύ παρόμοια από αυτή την άποψη. Ενα η αλδεΰδη διαφέρει από ένα κετόνη έχοντας ένα άτομο υδρογόνου συνδεδεμένο προς το το καρβονύλιο ομάδα . Αυτό κάνει το αλδεΰδες πολύ εύκολο προς το οξειδώνουν.

Ομοίως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί η δοκιμή Fehling για τη διάκριση μεταξύ μιας αλδεΰδης και μιας κετόνης; του Fehling λύση μπορώ είναι χρησιμοποιείται για τη διάκριση της αλδεΰδης vs κετόνη λειτουργικές ομάδες. ο προστίθεται η προς δοκιμή ένωση του Fehling λύση και ο το μείγμα θερμαίνεται. Αλδεΰδες οξειδώνονται δίνοντας θετικό αποτέλεσμα, αλλά οι κετόνες κάνουν δεν αντιδρούν, εκτός αν είναι α-υδροξυ κετόνες.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, πώς διακρίνετε μια κετόνη και μια αλδεΰδη με χημική μέθοδο;

  1. Αλδεΰδη - Η αλδεΰδη οξειδώνεται και κατακρημνίζεται ένα οξείδιο Cu(I) με κόκκινο χρώμα,
  2. Κετόνη - Δεν εμφανίζεται καμία αντίδραση.
  3. Αλδεΰδη - Με θέρμανση με αντιδραστήριο Tollen παράγεται στερεό μέταλλο ασήμι ως Αγ+ ανάγεται σε Αγ.
  4. Κετόνη - Δεν εμφανίζεται καμία αντίδραση.

Τι είναι ένα παράδειγμα αλδεΰδης;

Αλδεΰδες δίνεται το ίδιο όνομα αλλά με το επίθημα -ic acid αντικαθίσταται από - αλδεγύδη . Δύο παραδείγματα είναι η φορμαλδεΰδη και η βενζαλδεΰδη. Ως άλλος παράδειγμα , η κοινή ονομασία του Χ. Θ2=CHCHO, για το οποίο το όνομα IUPAC είναι 2-προπενάλη, είναι ακρολεΐνη, ένα όνομα που προέρχεται από αυτό του ακρυλικού οξέος, του μητρικού καρβοξυλικού οξέος.

Συνιστάται: