Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του ρυθμού των αντιδράσεων που καταλύονται από ένζυμα;
Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του ρυθμού των αντιδράσεων που καταλύονται από ένζυμα;

Βίντεο: Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του ρυθμού των αντιδράσεων που καταλύονται από ένζυμα;

Βίντεο: Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό του ρυθμού των αντιδράσεων που καταλύονται από ένζυμα;
Βίντεο: Gregory Chaitin: Complexity, Metabiology, Gödel, Cold Fusion 2024, Δεκέμβριος
Anonim

Ενζυμική κατάλυση ανιχνεύεται μετρώντας είτε την εμφάνιση του προϊόντος είτε την εξαφάνιση των αντιδρώντων. Προς το μετρήσει κάτι εσύ πρέπει να μπορέσει να το δει. Ενζυμο οι αναλύσεις είναι δοκιμές που αναπτύχθηκαν για να μέτρηση της ενζυμικής δραστηριότητας με τη μέτρηση της μεταβολής της συγκέντρωσης μιας ανιχνεύσιμης ουσίας.

Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης, ποιο από τα παρακάτω μπορεί να επηρεάσει τον ρυθμό μιας αντίδρασης που καταλύεται από ένζυμα;

Αρκετά παράγοντες επηρεάζουν το ποσοστό κατά την οποία ενζυματική αντιδράσεις συνέχεια - θερμοκρασία, pH, ένζυμο συγκέντρωση, συγκέντρωση υποστρώματος και την παρουσία οποιωνδήποτε αναστολέων ή ενεργοποιητών.

Δεύτερον, ποιο είναι ένα παράδειγμα αντίδρασης που καταλύεται από ένζυμα; ο αντιδράσεις είναι: Οξείδωση και αναγωγή. Ένζυμα που τα πραγματοποιούν αντιδράσεις ονομάζονται οξειδορεδουκτάσες. Για παράδειγμα , η αλκοολική αφυδρογονάση μετατρέπει τις πρωτοταγείς αλκοόλες σε αλδεΰδες.

Πέρα από αυτό, τι είναι η ενζυμική καταλυόμενη αντίδραση;

Αντιδράσεις που καταλύονται από ένζυμα εμφανίζονται σε ένα συγκεκριμένο σημείο στην επιφάνεια του μεγάλου ένζυμο μόριο που ονομάζεται ενεργή θέση (όπως στους ετερογενείς καταλύτες). Το μόριο του αντιδραστηρίου, που συχνά ονομάζεται υπόστρωμα, είναι σε θέση να σχηματίσει σχετικά ασθενείς, προσωρινούς δεσμούς με ένζυμο στον ενεργό ιστότοπο.

Πώς μετράτε τη δραστηριότητα των ενζύμων;

Ενζυμική δραστηριότητα = γραμμομόρια υποστρώματος που μετατρέπονται ανά μονάδα χρόνου = ταχύτητα × όγκος αντίδρασης. Ενζυμική δραστηριότητα είναι ένα μετρήσει της ποσότητας των ενεργών ένζυμο υπάρχει και επομένως εξαρτάται από συνθήκες, οι οποίες θα πρέπει να προσδιορίζονται.

Συνιστάται: