Γιατί χρησιμοποιείται η εξάχνωση για τον καθαρισμό της καφεΐνης;
Γιατί χρησιμοποιείται η εξάχνωση για τον καθαρισμό της καφεΐνης;

Βίντεο: Γιατί χρησιμοποιείται η εξάχνωση για τον καθαρισμό της καφεΐνης;

Βίντεο: Γιατί χρησιμοποιείται η εξάχνωση για τον καθαρισμό της καφεΐνης;
Βίντεο: Πώς Καθαρίζω τη Γλώσσα μου; - Θεμιστοκλής Τσίτσος | Φαρμακοποιός 2024, Νοέμβριος
Anonim

Το προϊόν που συλλέγεται μετά την εκχύλιση έχει ακόμα πολλές ακαθαρσίες. Εξάχνιση είναι ένας τρόπος να καθαρίζω το δείγμα, γιατί καφεΐνη έχει την ικανότητα να περνάει απευθείας από το στερεό στον ατμό και να αντιστρέφεται για να σχηματίζει ένα στερεό χωρίς να υποβάλλεται στην υγρή φάση.

Εδώ, πώς η εξάχνωση καθαρίζει την ανακρυσταλλωμένη καφεΐνη;

Καφεΐνη μπορεί να καθαριστεί με εξάχνιση σε κενό, καθώς έχει κατάλληλη πίεση ατμών σε θερμοκρασία κάτω από το εύρος τήξεως των 234-237° C. Μεταφέρετε τη βάση δακτυλίου με φιάλη κενού σε ένα μέρος όπου μπορείτε να τραβήξετε κενό πάνω της και να έχετε πρόσβαση σε καυστήρα αερίου.

Επίσης, η καφεΐνη είναι εξαιρετική; Καφεΐνη εξαχνώνεται στους 160°C περίπου και, όταν η καφεΐνη ο ατμός ψύχεται, ξανασχηματίζει το καθαρό στερεό. Είναι επομένως ένας πολύ βολικός τρόπος διαχωρισμού του από ακαθαρσίες (που δεν το κάνουν μεγαλείο ). Μια άλλη ένωση που εξαχνώνεται είναι το διοξείδιο του άνθρακα.

Στη συνέχεια, κάποιος μπορεί επίσης να ρωτήσει, γιατί μπορείτε να εξυψώσετε την καφεΐνη;

Το υγρό καφεΐνη μπορεί στη συνέχεια να μεταφερθεί έξω και να φιλτραριστεί υπό κενό. Οι ακαθαρσίες δεν μπορούν μεγαλείο με καφεΐνη γιατί απαιτούν διαφορά θερμοκρασίας και πίεσης. Στην ουσία, το καφεΐνη εξαχνώνεται από το ακατέργαστο προϊόν, επιτρέποντας στους πειραματιστές να συλλέξουν καφεΐνη και αφήνουν πίσω τους ακαθαρσίες.

Γιατί χρησιμοποιείται το μεθυλενοχλωρίδιο στην εξαγωγή καφεΐνης;

Εδώ ο οργανικός διαλύτης διχλωρομεθάνιο είναι μεταχειρισμένος προς το εκχύλισμα καφεΐνης από ένα υδατικό εκχύλισμα των φύλλων τσαγιού γιατί καφεΐνη είναι πιο διαλυτό σε διχλωρομεθάνιο (140 mg/ml) από ό,τι στο νερό (22 mg/ml). Καφεΐνη μπορεί να τονώσει το νευρικό σύστημα και μπορεί να προκαλέσει χαλάρωση των αναπνευστικών και καρδιακών μυών.

Συνιστάται: