Πώς ονομάζεται το μείγμα πάγου και κοινού αλατιού;
Πώς ονομάζεται το μείγμα πάγου και κοινού αλατιού;

Βίντεο: Πώς ονομάζεται το μείγμα πάγου και κοινού αλατιού;

Βίντεο: Πώς ονομάζεται το μείγμα πάγου και κοινού αλατιού;
Βίντεο: Φυσικές και χημικές μεταβολές 2024, Νοέμβριος
Anonim

Απάντηση: Αυτό μίγμα είναι που ονομάζεται αντιψυκτικό. Κανονικά επιτραπέζιο αλάτι είναι η χημική ουσία χλωριούχο νάτριο!!

Αντίστοιχα, τι είδους μείγμα δημιουργείται βάζοντας αλάτι στον πάγο;

Η τήξη του πάγου όταν προστίθεται ένα αλάτι οφείλεται στην πίεση του σημείου πήξης ενός διαλύματος σε σύγκριση με τον καθαρό διαλύτη. Ως εκ τούτου το νερό -η ισορροπία του πάγου μετατοπίζεται προς την υγρή κατάσταση και η θερμότητα λαμβάνεται από το περιβάλλον μέχρι να δημιουργηθεί μια νέα ισορροπία σε χαμηλότερη θερμοκρασία.

Εκτός από το παραπάνω, τι είναι το μείγμα πάγου; Πάγος σε Νερό Όταν προσθέτετε πάγος , ή παγωμένο νερό, σε καθαρό νερό, έχετε δημιουργήσει ένα ετερογενές μίγμα μιας καθαρής ουσίας. Τα άτομα στο πάγος είναι κλειδωμένα σε μια κρυσταλλική μήτρα της οποίας τα άτομα είναι λιγότερο πυκνά συσκευασμένα από εκείνα στο υγρό νερό, μια μοναδική ιδιότητα του νερού.

Σχετικά με αυτό, γιατί οι πωλητές kulfi χρησιμοποιούν το μείγμα πάγου και κοινού αλατιού ως μείγμα κατάψυξης;

Λόγω αυτής της παρουσίας ακαθαρσιών σε πάγος , τα σημεία τήξης του μειώνονται. Ετσι, Οι πωλητές kulfi χρησιμοποιούν το μείγμα πάγου και κοινού αλατιού ως μείγμα κατάψυξης . Κοινό αλάτι δρα ως ακαθαρσία σε πάγος που αυξάνει το σημείο τήξης του πάγος κύβο με αποτέλεσμα περισσότερο περιορισμό της ειδικής θερμοχωρητικότητας.

Είναι ο πάγος και το αλάτι μια χημική αντίδραση;

Αλας δεν λιώνει πάγος . Σωστά, δεν υπάρχει καμία απολύτως τήξη. Αντι αυτου, άλας δημιουργεί α χημική αντίδραση μέσα πάγος.

Συνιστάται: