Πώς δημιουργήθηκε το Golden Rice;
Πώς δημιουργήθηκε το Golden Rice;

Βίντεο: Πώς δημιουργήθηκε το Golden Rice;

Βίντεο: Πώς δημιουργήθηκε το Golden Rice;
Βίντεο: Street Food in Peshawar - GOLDEN PULAO Mountain + Charsi Tikka Kabab + Pakistani Street Food Tour! 2024, Νοέμβριος
Anonim

ο Χρυσό Ρύζι Τεχνολογία. Μια ποικιλία japonica ρύζι κατασκευάστηκε με τρία γονίδια απαραίτητα για την ρύζι δημητριακών για την παραγωγή και αποθήκευση βήτα-καροτίνης. Αυτά περιελάμβαναν δύο γονίδια από το φυτό ασφόδελο και ένα τρίτο από ένα βακτήριο. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ένα μικρόβιο φυτού για να μεταφέρουν τα γονίδια στα φυτικά κύτταρα.

Ομοίως, πώς τροποποιήθηκε γενετικά το χρυσό ρύζι;

Χρυσό ρύζι είναι ένα γενετικά τροποποιημένο , βιοενισχυμένη καλλιέργεια. Η βιοενίσχυση αυξάνει τη θρεπτική αξία στις καλλιέργειες. Χρυσό ρύζι είναι γενετικά τροποποιημένο προκειμένου να παραχθεί βήτα καροτίνη, η οποία κανονικά δεν παράγεται σε ρύζι . Η βήτα καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α όταν μεταβολίζεται από το ανθρώπινο σώμα.

Εκτός από τα παραπάνω, σε τι χρησιμεύει το χρυσό ρύζι; Το Golden Rice προορίζεται να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με υπάρχουσες προσεγγίσεις για την αντιμετώπιση του VAD, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης τροφών που είναι φυσικά υψηλά σε Βιταμίνη Α ή βήτα-καροτίνη, τρώγοντας τροφές εμπλουτισμένες με Βιταμίνη Α , λαμβάνοντας Βιταμίνη Α συμπληρώματα και βέλτιστες πρακτικές θηλασμού.

Με αυτόν τον τρόπο, από πού πήραν τα γονίδια που εισήγαγαν στο ρύζι για να κάνουν το ρύζι Χρυσό;

Επιστήμονες σε Ελβετία εισήχθη δύο γονίδια στο ρύζι που άλλαξε επί παραγωγή βήτα-καροτίνης. Λίγα χρόνια αργότερα, άλλοι ερευνητές δημιούργησαν μια ακόμα καλύτερη εκδοχή. Ένα μόνο μπολ από αυτό το νέο χρυσό ρύζι μπορεί να καλύψει το 60 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης ενός παιδιού σε βιταμίνη Α.

Ποια είναι τα οφέλη του χρυσού ρυζιού;

Το Golden Rice είναι μια γενετικά τροποποιημένη καλλιέργεια που προορίζεται να αυξήσει τη διατροφή Βιταμίνη Α . Σοβαρό πρόβλημα υγείας στις αναπτυσσόμενες χώρες, Βιταμίνη Α Η ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε τύφλωση και πρόωρο θάνατο. Το ρύζι, μια βασική τροφή, παράγει διφωσφορικό γερανυλγερανυλεστέρα (GGPP), έναν πρώιμο πρόδρομο της βήτα-καροτίνης.

Συνιστάται: