Τι είναι το γονίδιο γεύσης;
Τι είναι το γονίδιο γεύσης;
Anonim

Μοριακή μάζα: 152,22 g·mol−1

Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, ποιο είναι το γονίδιο tas2r38;

Wikidata. Προβολή/Επεξεργασία Human. Προβολή/Επεξεργασία ποντικιού. Ο υποδοχέας γεύσης 2 μέλος 38 είναι μια πρωτεΐνη που στον άνθρωπο κωδικοποιείται από το γονίδιο TAS2R38 . TAS2R38 είναι ένας υποδοχέας πικρής γεύσης. ποικίλοι γονότυποι του TAS2R38 επηρεάζουν την ικανότητα γεύσης τόσο της 6-n-προπυλοθειοουρακίλης (PROP) όσο και του φαινυλοθειοκαρβαμιδίου (PTC).

Ομοίως, ποια είναι τα αλληλόμορφα για το γονίδιο PTC; PTC - γευσιγνωσία η ικανότητα είναι απλή γενετική χαρακτηριστικό που διέπεται από ένα ζεύγος αλληλόμορφα , κυρίαρχο Τ για γευσιγνωσία και υπολειπόμενο τ για μη γευστικό.

Εκτός από τα παραπάνω, ποιο είναι το γονίδιο σούπερ γευσιγνώστης;

Supertasters γεννιούνται με αυτή την ικανότητα. Οι επιστήμονες πιστεύουν οι περισσότεροι υπεργευστικοί έχω το γονίδιο TAS2R38, το οποίο αυξάνει την αντίληψη της πικρίας. ο γονίδιο κάνει υπεργευστικοί ευαίσθητο στις πικρές γεύσεις σε όλα τα τρόφιμα και τα ποτά. Άτομα με αυτό γονίδιο είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε μια χημική ουσία που ονομάζεται 6-n-propylthiouracil (PROP).

Είναι δυνατόν κάποιος με γονότυπο δοκιμαστή να μην μπορεί να δοκιμάσει το PTC Γιατί ή γιατί όχι;

Σχεδόν όλα τα μη γευσιγνώστες (dd) δεν μπορεί να δοκιμάσει το PTC , ενώ ομόζυγος γευσιγνώστες (ΤΤ) αναφέρετε περιστασιακά ένα αδυναμία ή αδύναμη ικανότητα να γεύση το χημικό. Το ετερόζυγο γονότυπος Το (Tt) έχει τον πιο «διαρροή» φαινότυπο ως μειωμένο ή απόν γευσιγνωσία ικανότητα είναι σχετικά κοινή. Αυτό επίσημα ονομάζεται ετερόζυγο φαινόμενο.

Συνιστάται: